23/11/2020 15:11

Những phần của thịt lợn chứa 'ít dinh dưỡng, nhiều độc tố', tốt nhất không nên ăn

Não

 

Nhiều người có quan niệm "ăn gì bổ nấy" và cho rằng não là bộ phận chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, sự thật là não của con lợn chứa hàm lượng cholesterol rất cao. Trung bình 100 gram não lợn có thể cung cấp 3000mg cholesterol. Đây là lượng cholesterol mà cơ thể cần trong vòng 10 ngày.

 

Ngoài ra, ăn quá nhiều não lợn cũng có thể khiến chúng ta bị ngộ độc kim loại nặng.

Ruột

Ruột hay còn gọi là lòng lợn cũng chứa nhiều cholesterol. Thường xuyên ăn lòng lớn sẽ dẫn tới nhiều vấn đề như bệnh gout, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, viêm tụy và gây ra nguy hiểm cho những người bị tiểu đường, tim mạch hay các bệnh chuyển hóa.

Trong đó, ruột già của con lợn là nơi tích tụ nhiều vi khuẩn và phân. Nếu chế biến không sạch và nấu không chín, các vi khuẩn, virus, giun sán có thể vẫn tồn tại và gây hại cho người sử dụng.

Ngoài ra còn có tình trạng sử dụng hóa chất tẩy mùi, làm trắng trong chế biến lòng lợn tại các nhà hàng. Việc này sẽ làm tăng nguy cơ tích tụ hóa chất trong cơ thể người ăn.

Những phần của thịt lợn chứa 'ít dinh dưỡng, nhiều độc tố', tốt nhất không nên ăn

Phổi

Phổi là cơ quan hô hấp có rất nhiều phế năng và được xem là nơi dễ dàng tích tụ, lắng đọng nhiều bụi bẩn nhất trong cơ thể con lợn. Khi lợn hít thở, một lượng lớn bụi và các kim loại nặng sẽ đi sâu vào trong phổi và nằm yên ở trong đó. Khi ăn, chúng ta sẽ vô tình nạp cả những chất có hại đó.

Gan

Gan lợn chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể người như đạm, vitamin A, B, D, nicotilic, axit folic. Gan lợn cung cấp lượng vitamin A lớn hơn nhiều lần so với thịt, trứng, cá...

Tuy nhiên, đây là bộ phẩn chuyển hóa, đào thải chất độc của con lợn. Do đó, nơi đây cũng tập trung nhiều chất cặn bã, mầm bệnh và có một lượng độc tố nhất định. Trong gan lợn cũng có thể chứa ký sinh trùng như sán, virus gây bệnh.

Theo: xahoi.com.vn

Tags:

Chăm sóc sức khỏe

bộ phận của lợn không nên ăn

lòng lợn

Tin cùng chuyên mục

Người thông minh bí mật trồng 5 cây cảnh trong nhà: Gia tăng vận khí, hút lộc vào như nước

Người thông minh bí mật trồng 5 cây cảnh trong nhà: Gia tăng vận khí, hút lộc vào như nước


'Hồng Hài Nhi' của Tây Du Ký sống kín tiếng, giờ là tỷ phú công nghệ ít ai biết

Nổi tiếng chỉ sau một đêm với vai ''Hồng Hài Nhi' trong Tây Du Ký, Triệu Hân Bồi từ bỏ sự nghiệp diễn xuất, theo đuổi con đường học vấn, giờ là tỷ phú công nghệ.


Khám phá những đặc quyền “không dành cho số đông” tại Grand Park

Ngôi nhà nay không chỉ đơn thuần là một thứ tài sản, nó là nơi phản ánh cho phong cách và những giá trị gia chủ theo đuổi. Tọa lạc tại trái tim của đô thị Grand Park là hai dự án compound mang đến chuẩn sống tiện nghi vượt trội – nơi mọi trải nghiệm đều được nâng tầm, tương xứng với đẳng cấp của những chủ nhân văn minh.



Chu Thanh Huyền: Tôi đóng thuế đầy đủ, không có gì phải sợ

Là công dân Việt Nam, tôi luôn thượng tôn pháp luật. Tôi bán hàng đóng thuế đầy đủ, không có gì phải sợ. Còn lại, ai nói gì tôi không quan tâm. Ai sai sẽ có pháp luật xử lý", Chu Thanh Huyền khẳng định.


Ngành học này mấy năm trước ai theo sẽ bị mắng là liều, phụ huynh lo sốt vó, giờ ra trường lương 60 triệu/tháng

Ngành học này mấy năm trước ai theo sẽ bị mắng là "liều", phụ huynh lo sốt vó, giờ ra trường lương 60 triệu/tháng


Nếu con gái tôi thực sự mất tích thì tốt biết mấy, lời chia sẻ tuyệt vọng của bà mẹ hai con gây chấn động cộng đồng mạng

"Nếu con gái tôi thực sự mất tích thì tốt biết mấy", lời chia sẻ tuyệt vọng của bà mẹ hai con gây chấn động cộng đồng mạng